¿Dormirse después de comer significa que el páncreas está fallando? ¿Es cierto que el “mal del puerco” indica diabetes? Estas creencias populares, aunque comunes en el habla cotidiana, no tienen sustento científico. En este artículo, desmontamos los mitos y explicamos qué sucede realmente en tu cuerpo tras una comida copiosa. La frase “me dio el […]
La promesa de perder peso en pocas semanas, sin esfuerzo y sin acompañamiento clínico, sigue seduciendo a miles de personas con problemas de obesidad. Pero ¿qué sucede cuando el precio son alteraciones metabólicas, deficiencias nutricionales y un rebote fisiológico inevitable? Este artículo explora por qué la obesidad no puede enfrentarse con soluciones simplistas. Más allá […]
¿Entrenas fuerza y cardio con disciplina, pero sientes que tu músculo no crece o incluso disminuye? Este problema es más frecuente de lo que parece y no suele deberse al cardio en sí. Una alimentación insuficiente, el estrés crónico y la falta de descanso pueden crear un entorno catabólico que bloquea tus resultados. Descubre cómo […]
¿Es siempre preocupante que el HOMA-IR se eleve en la adolescencia? El índice HOMA-IR se ha vuelto popular como marcador de resistencia a la insulina, pero interpretarlo de manera aislada puede conducir a conclusiones precipitadas. Este artículo explora un caso real que ilustra por qué el contexto clínico y fisiológico es indispensable antes de […]
La vitamina D no solo mantiene nuestros huesos fuertes: también podría desempeñar un papel clave en la salud del hígado. ¿Qué sucede cuando esta vitamina falta y se combina con el hígado graso no alcohólico? Te contamos qué dice la ciencia sobre esta relación y por qué mantener niveles adecuados de vitamina D puede […]
Durante años, se nos ha enseñado que el colesterol HDL es el “colesterol bueno” que protege nuestro corazón. Sin embargo, investigaciones recientes cuestionan esta etiqueta simplista, revelando que no siempre niveles altos de HDL significan menor riesgo cardiovascular. ¿Qué hay detrás de esta aparente contradicción? ¿Por qué siempre escuchamos que el HDL es “bueno”? […]
Muchas personas activas, con dietas aparentemente balanceadas, se sorprenden al ser diagnosticadas con anemia. ¿Es posible tener deficiencia de hierro comiendo carne y vegetales todos los días? La respuesta, aunque incómoda, es que sí: porque la anemia no siempre se soluciona comiendo más espinaca. Cuando el análisis de sangre contradice tu estilo de vida […]
¿Te esfuerzas por perder peso y no ves resultados? La respuesta podría estar menos en lo que comes y más en cómo tu cuerpo maneja esa energía. La partición energética, un concepto poco conocido fuera del ámbito científico, explica por qué personas con la misma dieta y actividad física pueden tener respuestas metabólicas completamente […]
¿Es posible desarrollar diabetes tipo 2 aunque estés delgado, no comas azúcar ni carbohidratos y lleves una dieta “saludable”? La respuesta, aunque sorprendente, es sí. Muchas personas creen llevar una dieta saludable simplemente porque evitan el azúcar, la sal y los carbohidratos, y mantienen un peso corporal dentro del rango “normal”. Sin embargo, un […]
A muchas personas con artritis se les recomienda eliminar los lácteos por su supuesto efecto proinflamatorio. Pero ¿qué tan cierto es esto? La ciencia reciente sugiere que esta restricción podría no solo ser innecesaria, sino también contraproducente. Una recomendación común, pero ¿bien fundamentada? Para quienes viven con artritis, cada recomendación médica puede marcar una […]
