¿Importa cuándo comes carbohidratos después del ejercicio? La ciencia detrás del rendimiento y la recuperación
¿Existe realmente una “ventana de oportunidad” para consumir carbohidratos después del ejercicio? Un nuevo estudio controlado revela que la sincronización de los nutrientes, y no solo la cantidad, puede marcar la diferencia entre una recuperación efectiva o una fatiga persistente al día siguiente. ¿Por qué importa el momento en que comes? En el ámbito de […]